On n'oublie jamais sa première bouchée
Nous avons créé Yiayia Pies, la tarte de grand-mère, parce que nous pensons que les tartes artisanales pures et traditionnelles, comme celles que nos grands-mères avaient l'habitude de faire, ne doivent pas être perdues. Ce qui est digne d'intérêt doit être partagé.
POURQUOI NOUS AVONS FAIT LES TARTES YIAYIA
Les employés de Yiayia Pies sont les premiers à rechercher un choix de qualité et équilibré sur le plan nutritionnel dans leur vie quotidienne.
C'est pourquoi, en gardant à l'esprit la tradition du régime méditerranéen, l'authenticité, les tendances alimentaires modernes et les riches matières premières produites par la terre grecque, nous avons fondé Yiayia Pies afin de satisfaire les consommateurs les plus exigeants.
Chez Yiayia Pies nous avons créé d'authentiques produits en pâte faits à la main, d'un goût inégalé et d'une riche valeur nutritionnelle, avec des ingrédients frais qui font partie du régime grec et très digèste.
Les tartes de -notre- grand-mère
Derrière chaque bonne histoire se cache une grand-mère grecque pleine de ressources. Dans notre histoire, c'est donc notre grand-mère qui nous a fait découvrir la richesse du régime méditerranéen. Avec ses tartes faites à la main, elle a gravé dans nos mémoires des saveurs et des arômes inégalés de la tradition gastronomique grecque.
La grand-mère était une citoyenne, elle était arvanite, elle était originaire de Chalcidique, de Ioannina, peu importe où. Ce qui compte, c'est qu'elle a pris quelque chose de simple et qu'elle l'a transformé de ses mains en quelque chose de magique et de délicieux. La tarte de grand-mère.
